Jesús Sanchis

Jesús Sanchis

Nutricionista, investigador especialista em saúde intestinal

Licenciado em Nutrição Humana e Dietética pela Universidade de Valência, Mestre em Fisiologia Integrativa e Doutorado em Medicina. Recebeu vários prémios de mérito pelo trabalho realizado. Tem publicações em Microbioma intestinal e obesidade.

 

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O intestino é hoje reconhecido como um ‘órgão inteligente’ ou ‘segundo cérebro’ por ser o único órgão do corpo humano capaz de executar funções independentemente do sistema nervoso central (SNC).